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【番外篇】分子生物學的專業領域是什麼? 2014-08-30 08:39:59
◈ 如此專業厲害的女人,會分辨不出「汗臭味」與「女人體香」嗎?

► 乃里子是在何時知道北野與紗和的不倫戀情?應算是《昼顏》最大的劇梗和伏筆。我一直以《神探伽利略》劇中湯川學教授的經典台詞:『無風不起浪,事出必有因』(火の無い所に煙は立たぬ,現象には必ず理由がある)的精神在探討這個問題。先姑且不論乃里子是用什麼方法和手段升上副教授的(這也本劇另一個大劇梗),光憑34歲就有辦法辦到,她應算是一個厲害的女人。如此專業厲害的女人,會分辨不出「汗臭味」與「女人體香」嗎?
https://imageshack.com/i/f08xnWEsj
▲在這種地方(分子生物學實驗室)上班工作的人,對嗅覺的敏感度會比一般人遲鈍嗎?

► 第七話故意安排了一段的剧情,乃里子的一篇學術論文「Molecular component of gustatory signaling in type II and type III taste bud cells」(类型II和III型味蕾细胞之味觉信号的分子组成),獲得了國際專家的高度肯定是研究領域的突破。這個橋段透露了一項線索,即使乃里子沒有先看過北野班上那兩位叛逆學生密告她偷拍到的照片,以乃里子的專業領域,應早已知道北野在外面偷吃。而且以其聰明才智,應可推斷出北野出軌偷情的對象是紗和。原來乃里子在學術專業的領域是「分子生物學」(Molecular biology)和「生物化学」(biochemistry),而且是專攻研究味蕾细胞(taste bud cell)方面,她對味覺和嗅覺這方面的基本知識,應都有很深入的理解。
https://imageshack.com/i/ipuJowQoj

► 先前北野和紗和在海濱酒店開房滾床單肉搏戰,北野回到家亟欲洗澡以沖掉身上的女人味道,被正好在家的乃里子湊上鼻子去聞他身上的味道(這是女人敏銳的直覺使然,不能怪她多疑),卻故意說真的是汗臭味!現在終於證實,她是故意說謊不猜穿,以免讓北野難堪下不了台,因為乃里子是研究『味蕾』的專家,她會分辨不出「汗臭味」與「女人體香」的差異嗎?
https://imageshack.com/i/ipcTG0xsj

► 第七話更進一步顯現『厲害女人』要出招來揭發北野和紗和偷吃的不倫事跡,當北野在陽台說今年寒蟬來的特別早,乃里子回應說是油蟬變少的緣故,油蟬體型和叫聲比寒蟬大上很多,油蟬不發威,就會讓寒蟬囂張。蟬類昆虫,雌性體型又比雄性大上許多。乃里子就要是開始顯現雌油蟬的利害,故意去紗和打工上班的超市告知,她直覺確信北野已有喜歡的女人,而且是短期相識後就立即陷入熱戀。接著故意拉著北野去看影後,刻意去紗和打工上班的超市東西,路上巧遇紗和夫妻,又故意說一起去紗和家喝茶,其目的就是要在紗和娘炮老公面前揭發北野和紗和的偷情不倫,讓他們當場難堪。而生物昆虫方面專家的北野,在進紗和家門口時,刻意去握紗和的手,暗示她待會兒的審問大會,要『禁若寒蟬』,裝作彼此不認識,不能露出馬腳被揭發,這場精彩的鬥智大戲,下集上演大鬥法,結果會是如何?拭目以待。
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◈ 【小檔案】分子生物學(Molecular biology))簡介
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► 分子生物學(molecular biology)從分子水準研究作為生命活動主要物質基礎的生物大分子結構與功能,從而闡明生命現象本質的科學。

► 重點研究下述領域:
(1)蛋白質(包括)的結構和功能。
(2)核酸的結構和功能,包括遺傳資訊的傳遞。
(3)生物膜的結構和功能。
(4)生物調控的分子基礎。
(5)生物進化。
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► 分子生物學是第二次世界大戰後,由生物化學,`遺傳學,微生物學,病毒學,結構分析及高分子化學等不同研究領域結合而形成的一門交叉科學。目前分子生物學已發展成生命科學中的帶頭學科。

► 隨著DNA的內部結構和遺傳機制的秘密一點一點呈現在人們眼前,特別是當人們了解到遺傳密碼是由 RNA轉錄表達的以後,生物學家不再僅僅滿足於探索、提示生物遺傳的秘密,而是開始躍躍欲試,設想在分子的水準上去干預生物的遺傳特性。

► 如果將一種生物的 DNA中的某個遺傳密碼片斷連接到另外一種生物的DNA鏈上去,將DNA重新組織一下,就可以按照人類的願望,設計出新的遺傳物質並創造出新的生物類型,這與過去培育生物繁殖後代的傳統做法完全不同。

► 這種做法就像技術科學的工程設計,按照人類的需要把這種生物的這個“基因”與那種生物的那個“基因”重新“施工”,“組裝”成新的基因組合,創造出新的生物。這種完全按照人的意願,由重新組裝基因到新生物產生的生物科學技術,就稱為“基因工程”,或者說是“遺傳工程”。

► 生物學的研究可以說長期以來都是科研的重點,惟其所涉及的方方面面與人類生活緊密相連。本世紀50年代以前的生物學研究,雖然有些已進入了微觀領域,但總的來說,主要是研究生物個體組織、器官、細胞或是亞細胞這些東西之間的相互關係。50年代中期,隨著沃森和克里克揭示出DNA分子的空間結構,生物學才真正開始了其揭開分子水準生命秘密的研究歷程。到70年代,重組DNA技術的發展又給人們提供了研究DNA的強有力的手段,於是分子生物學就逐漸形成了。顧名思義,分子生物學就是研究生物大分子之間相互關係和作用的一門學科,而生物大分子主要是指基因和蛋白質兩大類;分子生物學以遺傳學、生物化學、細胞生物學等學科為基礎,從分子水準上對生物體的多種生命現象進行研究;分子生物學在理論和實踐中的發展也為基因工程的出現和發展打下了良好的基礎,因此可以說基因工程就是分子生物學的工程應用。現在基因工程所展現出的強大生命力和巨大的經濟發展潛力完全得益於分子生物學的迅猛發展,而且有證據表明,基因工程的進一步發展仍然要依賴於分子生物學研究的發展。

► 分子生物學是從分子水準研究生物大分子的結構與功能從而闡明生命現象本質的科學。自20世紀50年代以來,分子生物學一直是生物學的前沿與生長點,其主要研究領域包括蛋白質體系、蛋白質-核酸體系和蛋白質-脂質體系。

► 生物大分子,特別是蛋白質和核酸結構功能的研究,是分子生物學的基礎。現代化學和物理學理論、技術和方法的應用推動了生物大分子結構功能的研究,從而出現了分子生物學的蓬勃發展。

◈ 【影片】AP Biology Lab 6: Molecular Biology
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